Jídelní a nápojový lístek
Á la Carte

Jídelní lístek

Předkrmy a speciality k pivu

Cena

0,1kg Paštika z kuřecích jater

s chipsem z anglické slaniny, brusinkami a rozpečenou bagetkou

99 Kč

0,2kg Bramboráčky s uzeným špekem

s kysaným zelím a sterilovanou zeleninou

99 Kč

0,1kg Nakládaný hermelín

s červenou cibulí a chilli papričkou, pečivo

99 Kč

0,6kg Charlie's Mill wings

pikantní kuřecí křidélka marinovaná v BBQ omáčce s čerstvou zeleninou s BBQ omáčkou a rozpečenou bagetkou

169 Kč

0,08kg Carppaccio

z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rukolou, kapary, limetkou a rozpečenou bagetkou

215 Kč

0,15kg Tatarský biftek

z vyzrálého hovězího masa, podávaný s česnokovými topinkami

215 Kč

1kg Pečená vepřová žebra

marinovaná v plzeňském pivu s nakládanou zeleninou, Tuřanským kysaným zelím, pečivo

299 Kč


Přílohy, Omáčky


Cena

1ks Košík pečiva

25 Kč

1ks Rozpečená bageta

česneková, bylinková

39 Kč

0,2kg Vařené brambory

39 Kč

0,2kg Opečené brambory

39 Kč

0,2kg Opečené brambory
s česnekem a majoránkou

45 Kč

0,25kg Gratinovaná brambora

s bilynkovýmm dipem

55 Kč

0,2kg  Houskový knedlík

34 Kč

0,2kg Bramborový knedlík

34 Kč

0,2kg Bramborové rustikální hranolky

45 Kč

0,2kg Bramborový salát
s majonézou

45 Kč

0,2kg Grilovaná zelenina

59 Kč

0,1kg Přílohový salát míchaný

45 Kč

0,08l Tatarská omáčka, kečup, BBQ omáčka

30 Kč


Polévky


Cena

0,33l Silný hovězí vývar

s celestýnskými nudlemi, masem a kořenovou zeleninou

59 Kč

0,33l Moravská zelňačka

s uzeným masem

65 Kč

0,33l Dle denní nabídky

29 Kč


Čerstvé těstoviny


Cena

0,3kg Špagety Carbonara

s pancettou a vaječnými žloutky

169 Kč

0,3kg Špagety Aglio Olio peperoncino

s čerstvým česnekem, chilli papričkami, olivovým olejem, kudrnkou a sýrem Grana

149 Kč

0,3kg Bramborové noky

se smetanovým špenátem, kuřecím prsíčkem a sýrem Grana

189 Kč

0,3kg Tagliatelle

s pravými hřiby, smetanou, bílým vínem, vepřovou panenkou a sýrem Grana

189 Kč


Saláty


Cena

0,3kg Salát Caesar

s kuřecím masem, slaninou, krutony, ančovičkovým dresinkem a sýrem Grana

179 Kč

0,3kg Salát s vepřovou panenkou

mix zelených listů, nakládanou červenou cibulí, hořčičným dresingem, čerstvou zeleninou a grilovanou vepřovou panenkou

179 Kč

0,3kg Salát s grilovaným hermelínem

z čerstvé zeleniny s červenou řepou a keřikovými rajčátky

169 Kč

0,3kg Salát s lososem

mix zelených listů s čerstvou zeleninou, kousky grilovaného lososa s pečeným citronem a koprovým dresingem

179 Kč


Tradiční receptury


Cena

0,2kg Uzená krkovička

se smetanovou křenovou omáčkou a kynutým houskovým knedlíkem

169 Kč

0,2kg Hovězí guláš Charlie's

z hovězího masa s červenou cibulí, křenem a domácími bramboráčky s uzeným špekem

169 Kč

0,2kg Svíčková na smetaně

s brusinkovým terčíkem a kynutým houskovým knedlíkem

179 Kč

0,35kg Moravský vrabec Charlie's 

pečené vepřové maso nakládané v česnekovém láku, kysné zelí a bramborový knedlík

179 Kč


Hlavní chody


Cena

0,25kg Rumpsteak

s grilovanou zeleninou a česnekovým máslem

doporučujeme gratinovanou pečenou bramboru s bylinkovým dipem

339 Kč

0,25kg Rumpsteak

s omáčkou ze zeleného pepře s restovanými fazolovými lusky

doporučujeme opečené brambory s česnekem a majoránkou

329 Kč

0,2kg Filet z norského lososa

s koprovým dipem a rukolovým salátkem

doporučujeme vařené brambory s máslem

275 Kč

0,2kg Vepřová panenka

s listovým špenátem a slaninovými chipsy

doporučujeme opečené brambory s česnekem a majoránkou

189 Kč

0,2kg Vepřová panenka

v omáčce z pravých hřibů, bílého vína a tymiánu

doporučujeme opečené brambory s česnekem a majoránkou

189 Kč

0,2kg Smažený kuřecí řízek

smažený dozlatova s opečeným citronem

doporučujeme vařené brambory s máslem

179 Kč

0,3kg Smažený řízek XXL z vepřové krkovičky

s česnekem, smažený na sádle

doporučujeme vbramborový salát s majonézou

179 Kč

0,2kg Kuřecí prso z grilu

s bylinkovým máslem a zeleninovým salátkem

doporučujeme rozpečenou bagetku

179 Kč

0,15kg Smažený sýr

Gouda 45% s tatarskou omáčkou

doporučujeme vařené brambory s máslem

149 Kč


Vegan friendly


Cena

0,15kg Domácí tatarský biftek

z Robi masa s česnekovými topinkami

169 Kč

0,15kg Zeleninové kari s kokosovým mlékem

a dušenou jasmínovou rýží

179 Kč


Burgery


Cena

0,15kg Hovězí Burger

hovězí maso, opečená slanina, čerstvá zelenina, smažená cibulka, chilli dresing, bramborové hranolky

199 Kč

0,15kg Kuřecí burger

kuřecí maso, čerstvá zelenina, vejce, česneková majonéza, kečup, smažená cibulka, bramborové hranolky

189 Kč

0,15kg Cheeseburger Special

výběrové hovězí a vepřové mleté maso, double cheddar, čerstvá zelenina, double opečená slanina, kečup, majonéza, smažená cibulka, bramborové hranolky

209 Kč


Dezerty


Cena

1ks Jablečný štrůdl

štrůdl s rozinkami, ořechy a vanilkovou omáčkou

89 Kč

3ks Domácí lívanečky

s borůvkami, skořicovým cukrem a zakysanou smetanou

89 Kč

1ks Makový cheesecake

99 Kč


Ostatní


Cena

Menu BOX

10 Kč


Za poloviční porce účtujeme 70% ceny.

Váha masa je uvedena v syrovém stavu.

Akceptujeme platbu stravenkami, na stravenky nevracíme.

Platbu v Eurech přijímáme pouze v bankovkách, vracíme v Kč.

Nabízený sortiment může obsahovat alergeny skupiny 1 - 14. Podrobnější informace na vyžádání u obsluhujícího personálu.

Nápojový lístek

Kávy

Cena

Espresso ristretto

espresso 7g, cukr

39 Kč

Espresso

espresso 7g, cukr

39 Kč

Espresso Lungo

espresso 7g, cukr

39 Kč

Espresso Doppio

espresso 14g, cukr

59 Kč

Espresso Macchiato

espresso 7g, cukr, mléko, mléčná pěna

42 Kč

Espresso Macchiato se sojovým mlékem

espresso 7g, cukr, sojové mléko, mléčná pěna

50 Kč

Káva Turecká

káva 7g, cukr

39 Kč

Káva Vídeňská

espresso 7g, cukr, šlehačka

59 Kč

Káva Alžírská

espresso 7g, cukr, šlehačka, 2cl vaječný koňak

74 Kč

Káva Irská

espresso 7g, cukr, šlehačka, 2cl irská whisky

74 Kč

Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou

espresso 7g, cukr, šlehačka, vanilková zmrzlina

79 Kč

Caffé frappé

instantní káva 7g, cukr, mléko, led

69 Kč

Caffé frappé se sójovým mlékem

instantní káva 7g, cukr, sójové mléko, led

77 Kč

0,04l Mléko ke kávě

5 Kč

0,04l Sójové mléko ke kávě

9 Kč

0,04l Smetana ke kávě

9 Kč


Všechny druhy kávy Vám rádi připravíme i z bezkofeinové kávy.

Připravujeme kávu značky Julius Meinl


Teplé nápoje


Cena

0,3l Čaj konvička

příchutě dle výběru

57 Kč

0,3l Čaj s čerstvou mátou

konvička

62 Kč

0,3l Čaj s čerstvým zázvorem

konvička

62 Kč

2g Med včelí

12 Kč

0,2l Horká čokoláda se šlehačkou

příchutě dle výběru

57 Kč

0,2l Svařené víno

bílé nebo červené víno, skořice, hřebíček

62 Kč

0,2l Grog

bílé nebo červené víno, rum

62 Kč

1ks Med včelí

12 Kč


Fresh


Cena

0,3l Fresh juice

pomeranč, grep

84 Kč


Nealko (láhev)


Cena

0,2l Coca-Cola

44 Kč

0,2l Coca-Cola Zero

44 Kč

0,2l Fanta Pomeranč

44 Kč

0,33l Fanta Bílé Hrozno

44 Kč

0,2l Sprite

44 Kč

0,25l Kinley Tonic Water

44 Kč

0,25l Kinley Virgin Mojito

44 Kč

0,25l Kinley Ginger Ale

44 Kč

0,2l Thomas Henry tonic

49 Kč

0,2l Thomas Henry Ginger Ale

49 Kč

0,2l Thomas Henry Cherry Blossom

49 Kč


0,25l Cappy juice

pomeranč 100%, jablko 100%, ananas, jahoda, černý rybíz, hruška, grep

44 Kč

0,5l MIX Cappy & Bonaqua

dle výběru

62 Kč


Ledové čaje (láhev)


Cena

0,25l Fuze Tea černý čaj

Citron citronová tráva

44 Kč

0,25l Fuze Tea černý čaj

Broskev Ibišek

44 Kč

0,25l Fuze Tea černý čaj

Mango Heřmánek

44 Kč

0,4l | 1l Domácí ledový zelený čaj

limeta, máta, led

62 Kč | 119 Kč


Vody


Cena

0,25l Bonaqua nesycená

36 Kč

0,25l Bonaqua jemně sycená

36 Kč

0,25l Bonaqua sycená

36 Kč

0,33l Römerquelle
Citronová tráva

49 Kč

0,33l  Römerquelle nesycená

49 Kč

0,33l  Römerquelle sycená

49 Kč

0,75l  Römerquelle nesycená

85 Kč

0,75l  Römerquelle sycená

85 Kč

1l Džbán vody z kohoutku
s mátou a citronem

65 Kč


Energetické nápoje


Cena

0,25l Red Bull

69 Kč


Domácí limonády


Cena

0,4l | 1l  Malinová s limetou

62 Kč | 119 Kč

0,4l | 1l Grepová s granátovým jablkem

62 Kč | 119 Kč

0,4l | 1l Zázvorová s citronem

62 Kč | 119 Kč

0,4l | 1l  Pomerančová s mátou

62 Kč | 119 Kč


Piva


Cena

0,3l | 0,5l Pilsner Urquell

37 Kč | 47 Kč

0,3l | 0,5l Staropramen 11°

29 Kč | 39 Kč

0,4l Staropramen nefiltrovaný

39 Kč

0,3l | 0,5l Staropramen nealko

29 Kč | 39 Kč


Aperitivy


Cena

0,04l Campari Bitter

50 Kč

0,04l Aperol

55 Kč

0,1l Crodino nealko

55 Kč

0,1l Cinzano Bianco

60 Kč

0,1l Cinzano Dry

60 Kč

0,1l Cinzano Rosso

60 Kč


Francouzské koňaky


Cena

0,04l Rémy Martin V.S.O.P.

125 Kč


Metaxy


Cena

0,04l Metaxa 5*

60 Kč


Likéry


Cena

0,04l Fernet Stock

50 Kč

0,04l Fernet Stock Citrus

50 Kč

0,04l Becherovka

50 Kč

0,04l Vaječný likér

50 Kč

0,04l Jägermeister

60 Kč

0,04l Bailey s

60 Kč


Portské


Cena

0,04l Oporto Ruby

55 Kč


Destiláty


Cena

0,04l Tuzemský Božkov

50 Kč

0,04l Sambuca

65 Kč

0,04l Slivovice 45% obj. bílá Budík

65 Kč


Vodky


Cena

0,04l Finlandia

60 Kč

0,04l Finlandia

s příchutí dle nabídky

60 Kč


Gin


Cena

0,04l Greenall's

60 Kč

0,04l Bulldog Gin

70 Kč

0,04l Hedgehog

95 Kč

0,04l Hendrick's

95 Kč

0,04l Opihr Spiced

105 Kč

0,04l Botanist

110 Kč

0,04l Mare

135 Kč


Rumy


Cena

0,04l  Republica Excellent

45 Kč

0,04l Bacardi Superior

60 Kč

0,04l Bacardi Black

60 Kč

0,04l Bacardi OakHeart

60 Kč

0,04l Captain Morgan

60 Kč

0,04l Capitan Buacanero Elixir 7 años

60 Kč

0,04l Pampero Aniversario Reserva

90 Kč

0,04l Mount Gay Black

90 Kč

0,04l Gosling's bl. seal dark

90 Kč

0,04l Prohibido 15y.o.

110 Kč

0,04l Relicario

120 Kč

0,04l Don Papa

120 Kč

0,04l Zacapa 23 años

120 Kč

0,04l Jeremy XO

130 Kč

0,04l Diplomatico 12y.o.

140 Kč

0,04l Diplomatico Mantuano

160 Kč


Tequily


Cena

0,04l El Jimador Blanco

60 Kč

0,04l El Jimador Reposado

60 Kč


Whisky & Bourbon


Cena

0,04l Tullamore D.E.W.

60 Kč

0,04l Jim Beam White

60 Kč

0,04l Jim Beam Honey

60 Kč

0,04l Jack Daniel's

70 Kč

0,04l Jack Daniel's Honey

70 Kč


Single Malt                                                           


Cena

0,04l Bruichladdich Classic Laddie

140 Kč

0,04l Glenfiddich 15y.o. Solera

140 Kč

0,04l Talisker 10y.o.

150 Kč

0,04l Ardberg 10y.o.

160 Kč

0,04l Bruichladdich Port Charlotte

220 Kč

0,04l Lagavulin

220 Kč


Míchané nápoje


Cena

0,3l Cuba Libre

rum, Coca-Cola, limetka, led

115 Kč

0,3l Mojito

rum, třtinový cukr, máta, limetka, led

125 Kč

0,3l Piña Colada

rum, kokosový sirup, ananas juice, smetana, led

125 Kč

0,2l Aperol Spritz "NOVÁ RECEPTURA"

Aperol, Cinzano Prospitz, Bonaqua sycená, pomeranč, led

95 Kč


Nealko míchané nápoje


Cena

0,3l Virgin Mojito

třtinový cukr, máta, limetka, soda, led

85 Kč

0,3l Virgin Colada

ananas juice, kokosový sirup, smetana, led

95 Kč